SVĚŽÍ CUKETOVÝ SALÁTEKSuroviny:
|
|
Postup:
Nejprve si připravte marinádu:
1) Vymačkejte citronovou šťávu, přidejte chilli, olej a chia semínka.
2) Dochuťte solí a pepřem a důkladně promíchejte.
3) Cuketu nastrouhejte nahrubo, nebo škrabkou na tenké plátky, popřípadě nakrájejte na tenká kolečka. Poté ji obalte v marinádě.
4) Marinovanou cuketu rozložte na talíř a ozdobte např. řeřichou, bazalkou či mátou.
Před podáváním nechte alespoň 10 minut marinovat.
Nejprve si připravte marinádu:
1) Vymačkejte citronovou šťávu, přidejte chilli, olej a chia semínka.
2) Dochuťte solí a pepřem a důkladně promíchejte.
3) Cuketu nastrouhejte nahrubo, nebo škrabkou na tenké plátky, popřípadě nakrájejte na tenká kolečka. Poté ji obalte v marinádě.
4) Marinovanou cuketu rozložte na talíř a ozdobte např. řeřichou, bazalkou či mátou.
Před podáváním nechte alespoň 10 minut marinovat.