Suroviny:
|
|
Postup:
Korpus:
Vaječné bílky vyšleháme do tuhého sněhu (pokud nechceme čekat, urychlíme sníh přidáním trochy soli). Opatrně přimícháme ½ lžičky prášku do pečiva a část proteinového dezertu cca 1 lžičku, nebo proteinovou pomazánku (marmeládu, nebo čokoládu) a dosladíme sypkou stevií. Opatrně vymícháme a vetřeme na pečicí papír cca 1,5 cm vysokou vrstvu.
Plech s připraveným "piškotem" vložíme do trouby, vyhřáté asi na 180 stupňů, a pečeme zhruba 10 -13 minut .
Náplň:
Mezitím si promícháme proteinový dezert s vodou dle návodu, po vychladnutí korpus potřeme tímto dezertem a zarolujeme.
Roládu dáme spojem dolů a můžeme nazdobit proteinovou marmeládou, nebo rozpuštěnou pralinkovou čokoládou - ale to je již 1 porce proteinového jídla navíc a roládu tedy musíte rozdělit do 2 jídel!
Dáme alespoň na 15 min zchladit do lednice.
Tato roláda je příjemná změna proteinového dezertu. Těsto je jiné, než je obvyklý piškot.
Korpus:
Vaječné bílky vyšleháme do tuhého sněhu (pokud nechceme čekat, urychlíme sníh přidáním trochy soli). Opatrně přimícháme ½ lžičky prášku do pečiva a část proteinového dezertu cca 1 lžičku, nebo proteinovou pomazánku (marmeládu, nebo čokoládu) a dosladíme sypkou stevií. Opatrně vymícháme a vetřeme na pečicí papír cca 1,5 cm vysokou vrstvu.
Plech s připraveným "piškotem" vložíme do trouby, vyhřáté asi na 180 stupňů, a pečeme zhruba 10 -13 minut .
Náplň:
Mezitím si promícháme proteinový dezert s vodou dle návodu, po vychladnutí korpus potřeme tímto dezertem a zarolujeme.
Roládu dáme spojem dolů a můžeme nazdobit proteinovou marmeládou, nebo rozpuštěnou pralinkovou čokoládou - ale to je již 1 porce proteinového jídla navíc a roládu tedy musíte rozdělit do 2 jídel!
Dáme alespoň na 15 min zchladit do lednice.
Tato roláda je příjemná změna proteinového dezertu. Těsto je jiné, než je obvyklý piškot.