Nejpříjemnější hubnutí za super cenu | Slinie.cz
  • Úvod
  • O dietě
  • O mně
  • Fotogalerie
  • Kontakt
  • Ceník
  • Recepty
    • Recepty pro 1. fázi
    • Recepty pro 2. fázi
    • Recepty pro 3. fázi
    • Recepty pro 4. fázi
    • Recepty ke stažení
    • Co po dietě?
  • Důležité dokumenty

BROKOLICOVÉ PLACKY

Suroviny:
  • 1 brokolice
  • ​řapíkatý celer, cuketa
  • bílek
  • chia semínka, psyllium
  • pepř, sůl, majoránka, česnek (dle chuti)
  • 7-bylinný ocet
Picture
Postup:
Brokolici rozkrájíme na několik dílů a dáme vařit do vroucí osolené vody. Pak ji scedíme a necháme vychladnout. Vychladlou brokolici rozmačkáme šťouchadlem, přidáme ostatní zeleninu nadrobno nakrájený řapíkatý celer a nahrubo nastrouhanou cuketu, ze které vymačkáme přebytečnou vodu. Pak bílek, pepř, sůl, či jiné oblíbené koření - skvělá je také majoránka a troška česneku. Dále přimíchejte již ve vodě nabobtnané chia semínka a psyllium. Placky doporučuji okořenit výrazně - vynikající je ocet 7-bylinný., který se dá koupit např. v řetězci Tesco. Dá placičkám příjemnou mírně nakyslou příchuť, jako má kváskový chléb. Pokud by bylo těsto moc řídké, tak přisypte psyllium.

Utvořte placky, dejte je na plech s pečícím papírem a pečte cca 20 minut na 180°C, dokud nebudou shora pěkně zlatavé. Jsou křehké a vláčné, ale po chvilce zchladnutí drží pohromadě. 

Varianta:
Proteinové zeleninové placičky

Do těsta na zeleninové placky přidáme místo chia semínek a psyllia dáme připravenou dle návodu na proteinový chléb, nebo bramborák a umícháme hustou hmotu (asi jako na karbanátky). Dále postupujeme stějně.

Ve 3. fázi je možné vyměnit chia a psyllium za jemně drcené ovesné vločky (2 lžíce) nebo vařený rozšťouchaný brambor.
ZPĚT NA RECEPTY
  • Úvod
  • O dietě
  • O mně
  • Fotogalerie
  • Kontakt
  • Ceník
  • Recepty
    • Recepty pro 1. fázi
    • Recepty pro 2. fázi
    • Recepty pro 3. fázi
    • Recepty pro 4. fázi
    • Recepty ke stažení
    • Co po dietě?
  • Důležité dokumenty